Vanligtvis har jag förmånen att vakna pigg och utvilad. Och har jag inte nattsuddat, så öppnar jag mina mörkbruna runt sex -sju oavsett vilken dag i veckan vi pratar om. Men i morse, gick det ovanligt trögt. Jag kände mig stel och öm i kroppen och magen och det tog en stund att resa sig ur sängens varma kram. Humöret var heller inte på topp, jag kände mig smågrinig och irriterad på allt och alla. “Usch, vad grått det är ute, jag har ingen lust att gå långpromenad med hunden. Bädda tänker minsann INTE jag göra, men då blir det väl inte gjort, för HAN kommer väl inte lägga två strån i kors idag. Blä, vad svullen jag känner mig i kroppen, det är väl typiskt och så åt jag ju pizza igår… Pizza… där har vi det!” Mina tjuriga tankar fick plötsligt en orsak. Sambon och jag var riktigt lata igår och klämde i oss en pizza framför en deckare. Det händer inte ofta. Inte för att jag är en renlevnadsmänniska eller asket. Utan därför att jag vet vad jag får betala för det efteråt. Denna enorma mängd med vetemjöl får min kropp att suga åt sig vatten och min stackars mage att bli som en en trumma. Och när kroppen är så pass obalanserad, så svarar min hjärna med att bli sur och tvär. Troligen kommer jag om några timmar att bli sötsugen, som ett brev på kolhydratsposten.
Detta är inga konstigheter. Jag är överkänslig för gluten, framför allt vetemjölet. Dessutom så mår min kropp, som så många andras kroppar, mycket bättre av att inte äta mängder med kolhydrater. De flesta säger att magen blir lugn, kroppen känns smidigare och inte svullen och eftersom kroppen slipper kämpa med blodsocker och insulinproduktion, så är humöret lugnare och sötsuget mindre. Om man nu då som jag unnar sig… eller vad vi nu kan kalla det… så vet jag att jag får betala för det. Men ibland är det värt det. I alla fall innan man betalar.
Nå, denna dag ska inte få försvinna i ett mulet humör, så nu ska jag trä på mig dunvästen och kängorna och ge mig ut i skogen med vovven. Och med mig på vandringen tar jag en affirmation, för att pigga upp mig själv.
Ha en skön lördag, mina vänner.








