Det pågår ett krig inom dig. Din kropp kämpar för att hålla dig och dina celler friska och unga. Men kroppen får jobba på bra, för mot sig har den en armé av elaka molekyler som heter fria radikaler. De fria radikalerna följer med syret och när din kropp omvandlar syre frigörs dessa rackare, som skadar cellens yttre skydd – cellmembranet. Men kroppen har ett effektivt vapen som det tar till – antioxidanterna som neutraliserar de fria radikalerna och skyddar cellerna från att oxidera. Som kroppens inre rostskydd.

Antioxidanter finns naturligt i kroppen genom våra hormoner och enzymer och kan även fyllas på med hjälp av flera näringsämnen räknas som antioxidanter, till exempel vitamin E, vitamin C, riboflavin och selen. Även zink, mangan och koppar spelar en viktig roll eftersom de har antioxidativa funktioner. Färska grönsaker, frukt och särskilt våra svenska bär fyller på med antioxidanter, men även grönt te, mörk choklad, kaffe och vin.

Det pågår massor av forskning kring antioxidanternas välgörande egenskaper och skydd mot olika välfärdssjukdomar och för tidigt åldrande. Det bästa du kan göra är att alltid se till att din kropp är ordentligt välmatad med grönsaker och bär och gärna en bra multivitamin, för att ge din kropp en inre rustning. Det hjälper dig också att hålla dig frisk, hålla huden slät och känna mer ork.

Så här boostar du din kropp med antioxidanter:

• Gröna smoothies eller smoothies med nötmjölk och bär.
• Frossa i bär av alla sorter – gärna våra fantastiska svenska superbär – nypon, blåbär, tranbär, havtorn.
• Drick en kopp grönt te varje dag.
• Överkoka aldrig grönsakerna – ångkoka, woka eller ät dem råa
• Att röra på sig stimulerar cellernas egen produktion av naturliga antioxidanter.

Det som förbrukar antioxidanterna är:

• Allt som påfrestar kroppen hårt – stress, för hård träning och övervikt
• För mycket alkohol och kaffe
• Rökning!
• För mycket socker och snabbmat.
• Mediciner under lång tid

by

by