Etikett: choklad

Har du upptäckt chia?

Jag har rätt nyligen upptäckt det lilla fröet chia som säljs i hälsokostaffären. Det var min goda vän och kollega Lina Lanestrand som introducerade det för mig och nu experimenterar jag vilt med det användbara och nyttiga fröet. Du kan strö det över din morgonyoghurt eller använda det och göra gröt eller puddingar av. Just […]

Läs mer

Choklad i förkylningstider

Får jag bjuda på en nyttig kopp choklad, som dessutom skrämmer bort förkylningen. 1 kopp sojamjölk 2 tsk kakao 1 tsk björksocker alt agavesirap Värm och vispa i kastrull Riv ned ett kryddmått färsk ingefära och lägg i några små chiliflakes (eller du kan ta i mer beroende på hur stark du vill att kakaon […]

Läs mer

Håll dig frisk och glad med kakao

Älskar du precis som jag choklad i alla dess former? Då jublade antagligen du, precis som jag gjorde när det kom fram i olika forskningsrapporter att choklad är nyttigt. Ett tag haglade det artiklar i media om hur hälsosamt det är att äta choklad och plötsligt kan man gå på SPA och smörja in kroppen […]

Läs mer