Tagg: gluten

Tarmar, lever och inflammationer – vägen till ett friskare liv

Jag får så många frågor på hur jag gör för att läka min tarm och varför jag gör det – därför kommer här en sammanfattning. Bakgrund Jag fick en autoimmun sjukdom som 16-åring – Sjögrens syndrom (en reumatisk sjukdom som sätter sig i leder och slemhinnor). Troligen är jag född med tarmar som inte var […]

Läs mer

Tecken på att tarmen läker

Jag började arbeta på att läka min tarm i början av året. Jag mådde i det stora hela bra, lite bråkig mage ibland och kände av min autoimmuna sjukdom Sjögrens syndrom endast genom torra ögon och mun. Där hade jag kunnat stanna, för att det är sju tusen gånger bättre än hur jag mådde mellan […]

Läs mer

Äta lera och utesluta bullar – håller doktorn borta!

Vad gott det känns att ha tiden att sitta ned framför datorn och blogga igen. Denna höst har verkligen varit en välsignelse för mig som egenföretagare. Jobben har strömmat in och jag har haft glädjen att resa runt i hela landet och föreläsa. Men nu ska jag berätta något spännande för er. Ni som följer […]

Läs mer

Kommer din ångest ur kroppen eller känslorna?

Som samtalsterapeut jobbar jag hela dagen med känslor och ångest är en av de starka tillstånden som ofta dyker upp hos mina klienter. Vi brukar hjälpas åt med att titta på vad ångesten kommer ur och vad vi kan lära av den. Det är viktigt att lyssna på sin ångest och inte fly ifrån den eller döva den. Läs […]

Läs mer

En liten skola om protein

Nu mina vänner har vi kommit till proteiner, igår pratade vi om fett och i onsdags om kolhydrater (socker). Protein är ett grundmaterial som kroppen behöver för att bygga upp och reparera vävnader, inre organ och enzymer. Det är en väsentlig del av alla levande celler och har en hel del olika funktioner, som att […]

Läs mer

Den coachande beteendevetaren som knarkade mackor i hemlighet

Jag har jobbat med att motivera människor i hela mitt vuxna liv. Jag är mycket medveten om hjärnan fungerar i samspelet med hormonerna och hur det kan ställa till med elände för oss. Jag kan och förstår hur våra känslor lägger krokben för vår ambition. Jag kan knepen om hur du arbetar med ditt sug […]

Läs mer

Tips och tankar

Go kväll vänner! Om du precis som jag undviker gluten – vill jag med värme rekommendera Lina Lanestrand härliga tips om vad du kan lägga på talriken istället för pasta. Du har väl inte missat min andra blogg stresscoachen.nu?  Där hittar du goda råd, kunskap och inspiration till hur du ska leva ett mer stressfritt […]

Läs mer

Skapa dig ett friskt VETE-fritt liv

Grov smörgås och fil med müsli till frukost, pastasallad med lightdressing till lunch, vegetarisk lasagne till middag. Så såg min matdag ut under många år. Jag var sund och hälsosam, för jag var ju vegetarian och hade varit det sedan jag var tonåring. Men med värkande leder, en ung reumatiker. När jag nu har läst […]

Läs mer

Godaste frukosten!

Just nu är min frukost mitt godaste mål! Jag längtar till frukosten och skulle kunna äta samma sak morgon, lunch och middag. Och det är superenkelt.  Självklart gluten- och laktosfri. Naturell sojayoghurt + egengjord müsli + blandade bär (favorit just nu är Garant Superbär) Och här mina vänner är receptet på världens enklaste och nyttigaste […]

Läs mer

Recept på gluten- och sockerfria semlor.

Min granne Emily och jag har precis kalasat på goda semlor. Och jag lovade att lägga ut receptet. Superenkelt. Smarriga och mäktiga, trots att de är ganska små. Bullen:  4 ägg 1 tsk stevia (eller annat valfritt sötningsmedel) 2 msk kokosmjöl 2 dl mandelmjöl 2,5 msk fiberhusk 1,5 tsk bakpulver 2 tsk kardemumma 1 dl grädde Mandelmassa 1 dl vispad grädde […]

Läs mer