Etikett: LCHF-klubben

Fredagsgott – hamburgare à la lowcarb

Jag har en ny favoritkrydda hemma. Därför att den är enkel att använda. god och helt fri från socker, jäst, glutamat och stärkelse. LCHFklubbens grillkrydda. Den innehåller kort och gott kryddor – och det gillar jag. Alla deltagare på vår Spanienresa fick varsin kryddpåse av LCHF-klubben och jag frågade några av dem vad de använder […]

Läs mer

Dag 3/97 – pizza, snabbmat och nya yogaövningar

Idag lyssnade jag på min trötta kropp. Jag vet inte riktigt varför men jag har varit ganska trött i några dagar. Kanske slåss min kropp mot något virus, kanske börjar det faktum att jag i genomsnitt har sovit 6,5 timmar varje natt de senaste veckorna komma ikapp mig. Jag är morgonpigg och går oftast upp […]

Läs mer

Mingel, lchfingenjören och kokosvatten

Nu har jag ramlat ned i soffa. I mina gråa mysbrallor, med en kopp te och lite kokosvatten. Så avancerad blir min lördagskväll. Det har varit några långa arbetsveckor, men nu äntligen är det dags att ta det lite ledigt.  Jag började dagen med att äta brunch med min vän och kollega Cathrine Schück. Det […]

Läs mer

Är pizza bra mat?

Är du precis som jag helt galen i pizza? Jag tänkta att jag minsann kan leva utan godis och choklad, bullar och glass, men jag kommer troligen att leva ett tråkigt och meningslöst liv om jag aldrig mer får äta pizza. Helt på allvar, mina vänner. När jag insåg att gluten inte är bra för […]

Läs mer