{"id":1987,"date":"2012-03-05T21:32:50","date_gmt":"2012-03-05T20:32:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=1987"},"modified":"2012-03-05T21:32:50","modified_gmt":"2012-03-05T20:32:50","slug":"mustigt-och-gott-lchf-brod","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=1987","title":{"rendered":"Mustigt och gott LCHF-br\u00f6d"},"content":{"rendered":"

H\u00e4r \u00e4r ett sp\u00e4nnande recept p\u00e5 br\u00f6d helt utan gluten. Ett sk. LCHF-br\u00f6d. F\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt gott och mustigt. Gott att skiva och frysa ned, f\u00f6r att tas upp och rosta till frukosten eller varf\u00f6r inte med lite vitl\u00f6k och riven parmesan ett par minuter i ugnen till en god soppa.
\nEn del av ingredienserna \u00e4r inte s\u00e5 vanliga i m\u00e5nga svenska skafferier om du inte \u00e4r van vid LCHF, men alla g\u00e5r att f\u00e5 tag p\u00e5 i en h\u00e4lsokostaff\u00e4r eller v\u00e4lsorterade Icabutiker. L\u00e4tt att g\u00f6ra, trots m\u00e5nga ingredienser.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

Ingredienser till en limpa:<\/strong>
\n4, 5 dl mandelmj\u00f6l
\n3 msk linfr\u00f6n
\n4 msk sesamfr\u00f6 alt solrosfr\u00f6
\n1 dl Fiberhusk
\n2 msk Bake Pro (\u00e4r ett proteinpulver gjort p\u00e5 vassla, du kan utesluta det, men det g\u00f6r br\u00f6det luftigt och gott)
\n1 tsk salt
\n2,5 tsk bakpulver
\n1 msk br\u00f6dkryddor (valfritt)
\n1 och 1\/4 dl sm\u00e4lt kokosfett
\n3 dl turkisk yoghurt
\n6 \u00e4gg<\/p>\n

S\u00e4tt ugnen p\u00e5 175 grader
\nSm\u00e4lt kokosfettet och sm\u00f6rj en br\u00f6dform ordentligt.
\nBlanda de torra\u00a0ingredienserna.
\nBlanda ned kokosfettet, \u00e4gg och yoghurt.
\nL\u00e5t smeten vila i 10 minuter innan du stj\u00e4lper upp den i br\u00f6dformen.
\nGr\u00e4dda i 50 minuter<\/p>\n

Mums!<\/p>\n\n\n