{"id":4102,"date":"2012-11-28T07:11:26","date_gmt":"2012-11-28T06:11:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=4102"},"modified":"2012-11-28T07:11:26","modified_gmt":"2012-11-28T06:11:26","slug":"om-magen-ar-glad-ar-du-glad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=4102","title":{"rendered":"Om magen \u00e4r glad \u2013 \u00e4r du glad"},"content":{"rendered":"

Den\u00a0process som beh\u00f6vs f\u00f6r att du ska bryta ned maten, sortera den, s\u00e5 att n\u00e4rings\u00e4mnena sugs upp och gifterna tas om hand och sedan med hj\u00e4lp av n\u00e4ringen koka ihop en fantastisk fin soppa p\u00e5 hormoner som h\u00e5ller dig glad, lugn och uth\u00e5llig \u00e4r komplicerad och \u00f6mt\u00e5lig. Om du var medveten om vad som h\u00e4nde i din mage, kanske du inte skulle ta hela processen f\u00f6rgiven, utan vara lite mer varsam med din fantastiska mage och tarm.<\/strong><\/p>\n

N\u00e4r du \u00e4r hungrig, f\u00f6rbereder din hj\u00e4rna magen p\u00e5 att det snart blir dags att v\u00e4cka upp och s\u00e4tta ig\u00e5ng hela magsystemet. Magen kurrar, saliv b\u00f6rjar str\u00f6mma till och du skickas till kylsk\u00e5pet f\u00f6r att f\u00f6rbereda n\u00e4ring. Men s\u00e5 h\u00e4nder n\u00e5got. Telefonen ringer och det \u00e4r din chef som h\u00f6r av sig med en bakl\u00e4xa p\u00e5 din senaste rapport. Ditt fokus g\u00e5r till det chefen s\u00e4ger, hj\u00e4rnan f\u00e5r g\u00f6ra en omprogrammering och s\u00e4nder ut kortisol och adrenalin ist\u00e4llet, stresshormoner f\u00f6r att h\u00e5lla dig vaken och fokuserad. Uppm\u00e4rksamheten flyttas fr\u00e5n matsm\u00e4ltningen och mage och tarm l\u00e4ggs i vila, f\u00f6r h\u00e4r ska tydligen viktigare saker h\u00e4nda. Men eftersom du fortfarande \u00e4r hungrig, s\u00e5 sl\u00e4nger du ihop lite rester p\u00e5 en tallrik och g\u00e5r och s\u00e4tter dig framf\u00f6r datorn och tar itu med jobbuppgiften medan du snabbt stoppar i dig maten. Nu ramlar maten ned i en mage som inte \u00e4r f\u00f6rbered, eftersom hj\u00e4rnan med hj\u00e4lp av stresshormonerna har fokuserat p\u00e5 strid eller flykt, vilket g\u00f6r att du har mycket mindre magsaft till din unds\u00e4ttning.<\/strong> Maten inte kommer att sm\u00e4lta lika bra, som i sin tur f\u00f6rsv\u00e5rar f\u00f6r tarmen att sortera och plocka ut det bra fr\u00e5n det d\u00e5liga. Dessutom var din hj\u00e4rna s\u00e5 koncentrerad p\u00e5 vad som h\u00e4nde p\u00e5 datorsk\u00e4rmen att den helt gl\u00f6mde bort att skicka m\u00e4ttnadssignaler till dig, d\u00e4rf\u00f6r \u00e4ter du \u00e4nnu en till portion och dessutom slinker barnens l\u00f6rdagsgodis ned utan att du ens hinner reflektera \u00f6ver vad som h\u00e4nde. En kvart senare br\u00e5kar irriterande nog dina tarmar. Du \u00e4r svullen i magen, gasig och antingen f\u00e5r du snabbt springa p\u00e5 toa eller s\u00e5 kommer det att g\u00e5 flera dagar innan kroppen sl\u00e4pper maten ifr\u00e5n sig.<\/p>\n

Vi undrar hur det kommer sig att v\u00e5r stackars magar v\u00e4rker, s\u00e5 vi \u00e4ter medicin eller linfr\u00f6n, dricker sm\u00e5 s\u00f6ta shots som kostar skjortan eller \u00e4ter sockrade flingor som p\u00e5st\u00e5s kicka ig\u00e5ng magen p\u00e5 14 dagar. N\u00e4r allt din mage har bett om \u00e4r lite omsorg och fokus, f\u00f6r att f\u00e5 sk\u00f6ta sitt arbete i lugn och ro.\u00a0 F\u00f6r du \u00e4r mer<\/em> \u00e4n vad du \u00e4ter.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pr\u00f6va att f\u00f6rbereda en m\u00e5ltid i lugn och ro, med fokus p\u00e5 det du g\u00f6r.<\/strong> Sinnena koncentrerade p\u00e5 den fantastiska kavalkad av f\u00e4rger, dofter och smaker. En njutning, en avkopplings\u00f6vning och faktiskt \u00e4ven tr\u00e4ning i fokus genom att koncentrera dina sinnen p\u00e5 det du g\u00f6r med dina h\u00e4nder. Se hur m\u00e5nga sinnen du kan involvera i din matlagning, genom att lukta p\u00e5 varje r\u00e5vara, smaka p\u00e5 den, lyssna, k\u00e4nna och titta noga. F\u00f6rs\u00f6k att inte koppla p\u00e5 din autopilot som du brukar n\u00e4r du f\u00f6rebereder din mat, utan var uppm\u00e4rksam p\u00e5 det du skapar och upplever. Om tankarna far iv\u00e4g, s\u00e5 f\u00f6r varsamt och v\u00e4nligt tillbaka fokus p\u00e5 det du g\u00f6r. Blunda ibland och l\u00e5t de andra sinnena bli starkare. Matlagningen kan verkligen bli en meditations\u00f6vning om du till\u00e5ter den.<\/strong><\/p>\n\n\n