{"id":4783,"date":"2013-03-04T07:05:21","date_gmt":"2013-03-04T06:05:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=4783"},"modified":"2013-03-04T07:05:21","modified_gmt":"2013-03-04T06:05:21","slug":"en-harlig-antioxidantdag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=4783","title":{"rendered":"En h\u00e4rlig antioxidantdag!"},"content":{"rendered":"

Godmorgon alla som l\u00e4ngtar efter att fylla p\u00e5\u00a0f\u00f6rr\u00e5det\u00a0med antioxidanter. Sj\u00e4lv hade jag mycket sv\u00e5rt att kliva ur s\u00e4ngen f\u00f6r en stund sedan och kan beh\u00f6va lite extra piggelin.<\/p>\n

H\u00e4r kommer f\u00f6rslag p\u00e5 en antioxidantboost dag. Du v\u00e4ljer sj\u00e4lv hur mycket du vill f\u00f6lja med.<\/p>\n

Frukost:<\/strong>
\n1. Ett glas rumstempererat vatten med n\u00e5gra droppar citron i innan frukost.
\n2. En stor laddning gr\u00f6n smoothie – drick ett glas till frukost och h\u00e4ll upp resten p\u00e5 flaska och ta med dig som mellanm\u00e5l under dagen.
\n
\nRecept:<\/strong>
\ntv\u00e5 n\u00e4var f\u00e4rsk spenat
\n\u00bd skalad gurka
\n1 avokado
\n1 bit riven ingef\u00e4ra
\n\u00bd banan
\nn\u00e5gon matsked citronsaft
\nca 6 dl vatten
\nMixa v\u00e4l till en j\u00e4mn och sl\u00e4t smoothie.<\/p>\n

3. Omega 3 + multivitamin (tillskott)
\n4. En kopp gr\u00f6nt te.<\/p>\n

K\u00e4nn efter om du blir m\u00e4tt p\u00e5 smoothien, annars \u00e4ter du din frukost som vanligt. Om du dricker kaffe p\u00e5\u00a0morgonen, s\u00e5 v\u00e4nta g\u00e4rna en halvtimme till efter frukosten innan du dricker ditt kaffe.<\/p>\n

\"drink\"<\/a><\/p>\n

Lunch:\u00a0<\/strong>
\nSe till att fylla halva tallriken med gr\u00f6nsaker, g\u00e4rna f\u00e4rggranna. Om gr\u00f6nsakerna \u00e4r r\u00e5a, kom ih\u00e5g att tugga ordentligt f\u00f6r att hj\u00e4lpa magen att sm\u00e4lta fibrerna f\u00f6r att dina tarmar ska vara lugna och att du ska f\u00e5 ut de mesta av n\u00e4rings\u00e4mnena.<\/p>\n

Mellanm\u00e5l:\u00a0<\/strong>
\nFyll en tillbringare eller flaska med vatten och l\u00e4gg n\u00e5gra citronskivor i den och drick ett glas d\u00e5 och d\u00e5 under dagen.
\nDrick din smoothie som \u00e4r kvar fr\u00e5n frukosten som ett m\u00e4ttande mellanm\u00e5l.<\/p>\n

Middag:\u00a0<\/strong>
\nSamma som lunchen. Mycket gr\u00f6nsaker p\u00e5 tallriken.
\nRecept p\u00e5 en riktig antioxidantsallad \u00e4r den klassiska ”Pizzasallanden”
\nRecept:
\n\u00bd vitk\u00e5lshuvud
\n1 skalad morot
\n1 msk olivolja
\n1 msk \u00e4ppelcidervin\u00e4ger
\n1 tsk salt
\ngrovmalen svartpeppar
\noregano efter smak
\nHyvla vitk\u00e5len fint med en osthyvel. Riv ned moroten. Blanda alla ingredienser.
\nSalladen blir bara godare efter ett dygn och st\u00e5r sig bra i kylsk\u00e5pet minst en vecka.<\/p>\n

Kv\u00e4llsm\u00e5l:\u00a0<\/strong>
\nOm du \u00e4r sugen p\u00e5 n\u00e5got under kv\u00e4llen, v\u00e4rm lite vatten och vispa ned n\u00e5gon matsked nyponskalmj\u00f6l. Koka inte blandningen, utan v\u00e4rm vattnet innan s\u00e5 det b\u00f6rjar \u00e5nga. D\u00e4refter tar du bort vattnet fr\u00e5n plattan innan du vispar ned nyponen. En riktig antioxidantbomb!<\/p>\n

Lycka till!<\/p>\n\n\n