{"id":5692,"date":"2013-09-25T05:16:28","date_gmt":"2013-09-25T04:16:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=5692"},"modified":"2013-09-25T05:16:28","modified_gmt":"2013-09-25T04:16:28","slug":"97-dagar-kvar-till-mbj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=5692","title":{"rendered":"97 dagar kvar till MBJ"},"content":{"rendered":"

En dag som denna, d\u00e5 jag inte jobbar i min egen mottagning utan som samtalsterapeut p\u00e5 en v\u00e5rdcentral i Stockholm, \u00e4r det lite extra trixigt att vara sn\u00e4ll mot sig sj\u00e4lv. Du som precis som jag har en l\u00e5ng stressig v\u00e4g till jobbet, som har ett kr\u00e4vande arbete och intensiva dagar, vet att det m\u00e5nga g\u00e5nger kan bli sv\u00e5rt att h\u00e5lla sig p\u00e5 den sunda banan. Det \u00e4r l\u00e4tt att \u00e4ta fel, att stressa lite v\u00e4l mycket och sen vara s\u00e5 tr\u00f6tt p\u00e5 kv\u00e4llen att du inte orkar annat \u00e4n att ramla ned i tevesoffan.<\/p>\n

\"morgonbestyr\"<\/a><\/p>\n

D\u00e4rf\u00f6r f\u00f6rbereder jag mig kv\u00e4llen f\u00f6re. Stressiga l\u00e5nga arbetsdagar har jag g\u00e4rna som en av mina fastedagar i 5:2. Kv\u00e4llen innan kokar jag soppa av n\u00e5got slag att ha med till lunch och f\u00f6rbereder en flaska ingef\u00e4ra- och citronvatten. Sen ser jag till att ha alla ingredienser f\u00f6rberedda f\u00f6r att kunna sl\u00e4nga ihop en gr\u00f6n smoothie till frukost.<\/p>\n

Gr\u00f6nsak- och linssoppa<\/strong>
\n1 dl r\u00f6da linser
\n1 buljongt\u00e4rning
\n1 morot
\n1 palsternacka
\n1 gul l\u00f6k
\n\u00bd tsk spiskummin
\n1 kryddm\u00e5tt chilipulver
\n\u00bd tsk gurkmeja<\/p>\n

Blanda alla ingredienser i en kastrull tillsammans med 8 dl vatten. Koka i 10 minuter. Ta av kastrullen fr\u00e5n plattan och mixa soppan sl\u00e4t med en stavmixer.<\/p>\n

\"soppa2\"<\/a>Ingef\u00e4ra- och citronvatten.<\/strong>
\n3 cm skalad ingef\u00e4ra
\n3 skivor tv\u00e4ttad ekologisk citron
\nEn flaska vatten<\/p>\n

Riv h\u00e4lften av ingef\u00e4ran ned i vattnet. Sk\u00e4r resten i bitar och l\u00e5t dem tillsammans med citronskivorna f\u00f6lja med i vattnet. L\u00e5t flaskan st\u00e5 i kylsk\u00e5pet \u00f6ver natten.<\/p>\n

Gr\u00f6n morgonsmoothie<\/strong>
\n2 n\u00e4var spenat
\n1 n\u00e4ve alfalfagroddar
\n1 rej\u00e4l bit gurka
\n1 stj\u00e4lk bladselleri
\n\u00bd avokado
\nlite riven ingef\u00e4ra
\n1 skalat \u00e4pple
\n\u00bd – 1 liter vatten beroende p\u00e5 hur tjock du vill ha din smoothie<\/p>\n

L\u00e4gg alla ingredienser i en mixer och mixa v\u00e4l under n\u00e5gra minuter. Jag brukar dricka h\u00e4lften till frukost och ha med mig h\u00e4lften till mellanm\u00e5l.<\/p>\n

P\u00e5 v\u00e4gen till arbetet n\u00e4r jag sitter p\u00e5 tunnelbanan f\u00e5r jag 15 minuter mindfulness. Jag har laddat ned en app som heter Mindfulness Appen<\/a>. Den kostar 15 kr och \u00e4r perfekt p\u00e5 tunnelbanan eller n\u00e4r jag \u00e4r p\u00e5 v\u00e4g n\u00e5gonstans.<\/p>\n

\"mindapp1\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Med hj\u00e4lp av mindfulness, gr\u00f6na smoothies och en n\u00e4ringsrik soppa slipper jag stressa och har kraft och energi kvar till att njuta av kv\u00e4llen n\u00e4r jag kommer hem. Ju stressigare livet \u00e4r runt omkring en – desto mer f\u00e5r man anv\u00e4nda en smart planering f\u00f6r att investera i sin h\u00e4lsa.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n