{"id":6276,"date":"2014-01-02T09:32:31","date_gmt":"2014-01-02T08:32:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=6276"},"modified":"2014-01-02T09:32:31","modified_gmt":"2014-01-02T08:32:31","slug":"mindful-eating-for-bade-kropp-och-sjal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=6276","title":{"rendered":"Mindful eating – f\u00f6r b\u00e5de kropp och sj\u00e4l"},"content":{"rendered":"

”Vad \u00e4ter du?” s\u00e4ger min sambo och jag till varandra ibland. Det handlar inte om att vi har gl\u00f6mt vad vi har p\u00e5 tallriken, utan att vi har gl\u00f6mt att <\/i>vi \u00e4ter. L\u00e5ter det helt galet? D\u00e5 vill jag fr\u00e5ga dig – n\u00e4r var den senaste g\u00e5ngen du \u00e5t en hel m\u00e5ltid utan att g\u00f6ra n\u00e5got annat \u00e4n att bara \u00e4ta? H\u00e4nder det inte allt som oftast att du \u00e4ter under tiden du l\u00e4ser en tidning, ser p\u00e5 teve, f\u00f6rh\u00f6r dina barns l\u00e4xor eller facebookar? Innan du vet ordet av har du t\u00f6mt godissk\u00e5len framf\u00f6r den d\u00e4r sp\u00e4nnande tevedeckaren eller slukat matl\u00e5dan medan du besvarar dina mejl.<\/p>\n

Om du inte t\u00e4nker p\u00e5 att du \u00e4ter, hur ska d\u00e5 veta att du \u00e4r m\u00e4tt? Och risken \u00e4r att du \u00e4ven blandar ihop hunger och sug och stoppar i dig saker som du lovad dig sj\u00e4lv att inte \u00e4ta mer. Du \u00e4r heller inte varsam med den fantastiska process som maten g\u00e5r igenom i ditt inre och det kan g\u00f6ra att du f\u00e5r problem med tarmarna. N\u00e4r du stressad \u00f6ver den d\u00e4r rapporten du beh\u00f6ver skriva och \u00e4ter framf\u00f6r datorn f\u00f6r att spara tid, kommer dina stresshormoner l\u00e4gga krokben f\u00f6r kroppens f\u00f6rm\u00e5ga att sm\u00e4lta maten. En stund senare svullnar magen upp, du blir gasig och f\u00e5r springa p\u00e5 toaletten.<\/p>\n

Att \u00e4ta medvetet<\/b>
\nIdag \u00e4r mindfulness ett ganska v\u00e4lk\u00e4nt begrepp. Jag b\u00f6rjade ut\u00f6va det regelbundet f\u00f6r sex \u00e5r sedan och det har \u00f6ppnat d\u00f6rren till ett liv i balans och inre ro. Mindfulness \u00e4r olika tekniker och f\u00f6rh\u00e5llnings\u00e4tt, som hj\u00e4lper oss stressade nutidsm\u00e4nniskor att vara mer n\u00e4rvarande i \u00f6gonblicket. Genom enkla meditationer och vardags\u00f6vningar l\u00e4r du dig att sl\u00e4ppa stress och oro, f\u00f6r att uppleva stunden just nu.<\/p>\n

Under utbildningen jag gick f\u00f6r att bli mindfulnessinstrukt\u00f6r, fick vi \u00e4ta v\u00e5ra m\u00e5ltider i tystnad. En stor grupp m\u00e4nniskor satt samlade runt ett bord med tallrikar framf\u00f6r sig och det enda du h\u00f6rde var bestickens klirrande mot tallriken. Pl\u00f6tsligt \u00f6ppnade sig en bortgl\u00f6md v\u00e4rld och jag k\u00e4nde hur ljuvligt laxbiten smakade, hur krispig salladen var och vad gott det var med vatten. N\u00e4r jag fokuserade p\u00e5 min mat och min kropp, uppt\u00e4ckte jag pl\u00f6tsligt att magen blev snabbare m\u00e4tt och jag kunde sluta \u00e4ta trots att halva tallriken var full. \u00c4tandet blev en njutbar och vilsam meditation och jag kunde k\u00e4nna hur bra maten var f\u00f6r min h\u00e4lsa och mitt v\u00e4lbefinnande.<\/p>\n

Varsam mot din kropp<\/b>
\nIdag h\u00e5ller jag kurser i mindful eating. En av mina kursdeltagare ber\u00e4ttade en g\u00e5ng hur hon alltid brukade \u00e4ta godis p\u00e5 bussen hem fr\u00e5n jobbet. Men efter att hon hade b\u00f6rjat med mindful eating, uppt\u00e4ckte hon en kv\u00e4ll att hon egentligen inte var sugen p\u00e5 godis. \u201dChokladbiten smakade inte ens gott! Det var bara en avstressande vana jag hade lagt mig till med.\u201d<\/p>\n

Genom att bli mer medveten om maten du \u00e4ter<\/b>, kommer du s\u00e5 sm\u00e5ningom uppt\u00e4cka vilken information kroppen ger dig om hunger och m\u00e4ttnad och att det kanske ligger n\u00e5got helt annat bakom det d\u00e4r godissugen. L\u00e4ngtan efter choklad kanske \u00e4r en gammal vana, tillf\u00e4llig stress eller helt enkelt att du har tr\u00e5kigt.<\/p>\n

Genom att st\u00e4nga av teven, datorn och telefonen <\/b>och bara fokusera p\u00e5 att \u00e4ta kommer du precis som jag uppt\u00e4cka hur gott maten smakar. Och pl\u00f6tsligt f\u00e5r din kropp en chans att arbeta i ro med den delikata processen att ta hand om alla n\u00e4rings\u00e4mnen. K\u00e4nn vilken skillnad det g\u00f6r i mage och tarmar.<\/p>\n

Genom att d\u00e5 och d\u00e5 \u00e4gna dig \u00e5t mindful eating<\/b> kan lunchen bli till en behaglig meditation, d\u00e5 du b\u00e5de f\u00e5r n\u00e4ring och avkoppling. Ta hand om kroppen och den kommer att ta hand om dig.<\/p>\n

\"mindful<\/a><\/p>\n

Tre enkla \u00f6vningar i mindful eating:<\/b><\/p>\n

1. Pr\u00f6va att f\u00f6rbereda en m\u00e5ltid i lugn och ro, med fokus p\u00e5 det du g\u00f6r. Sinnena koncentrerade p\u00e5 den fantastiska kavalkad av f\u00e4rger, dofter och smaker. En njutning, en avkopplings\u00f6vning och faktiskt \u00e4ven tr\u00e4ning i fokus genom att koncentrera dina sinnen p\u00e5 det du g\u00f6r med dina h\u00e4nder. Se hur m\u00e5nga sinnen du kan involvera i din matlagning, genom att lukta p\u00e5 varje r\u00e5vara, smaka p\u00e5 den, lyssna, k\u00e4nna och titta noga. Om tankarna far iv\u00e4g, s\u00e5 f\u00f6r varsamt och v\u00e4nligt tillbaka fokus p\u00e5 det du g\u00f6r. Matlagningen kan verkligen bli en meditations\u00f6vning om du till\u00e5ter den.<\/p>\n

2. N\u00e4sta g\u00e5ng du \u00e4r p\u00e5 v\u00e4g att stoppa n\u00e5got i munnen, stanna upp precis innan och tacka f\u00f6r allt gott denna matbit kommer att g\u00f6ra dig. Eller tacka f\u00f6r den njutning den kommer att ge dig. Den lilla stunden hj\u00e4lper dig att flytta fokus till maten och att du \u00e4ter.<\/p>\n

3. \u00c4t en m\u00e5ltid i tystnad och l\u00e5t ditt fokus vara vid det du upplever med dina sinnen. L\u00e4gg ned gaffeln d\u00e5 och d\u00e5 mellan dina tuggor och flytta ditt fokus till magen. Upplever du n\u00e5got s\u00e4rskilt i din kropp och framf\u00f6r allt i din mage n\u00e4r du \u00e4ter just denna m\u00e5ltid? \u00c4t l\u00e4nge, tugga l\u00e5ngsamt och k\u00e4nn hur det k\u00e4nns n\u00e4r du sv\u00e4ljer och om du kan k\u00e4nna matbitens f\u00e4rd ned i magen. Kan du k\u00e4nna n\u00e4r du blir m\u00e4tt? Kan du stoppa och l\u00e4gga ned gaffeln n\u00e4r magen s\u00e4ger stopp? Pr\u00f6va och se vad som h\u00e4nder.<\/p>\n

Jag startar ig\u00e5ng en 8 veckors mindfulnesskurs via webben den 26 februari.<\/strong> Var du \u00e4n befinner dig i v\u00e4rlden kan du logga in via din dator och titta, lyssna och delta i mitt webbinarium. (Mer information kommer inom kort \u2013 men mejla mig om du vill f\u00f6rhandsboka en plats eller veta mera maria.helander@kreativdialog.se)<\/p>\n\n\n