{"id":6748,"date":"2014-04-21T08:36:25","date_gmt":"2014-04-21T07:36:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=6748"},"modified":"2014-04-21T08:36:25","modified_gmt":"2014-04-21T07:36:25","slug":"en-liten-skola-om-mineraler-och-vitaminer-del-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=6748","title":{"rendered":"En liten skola om mineraler och vitaminer del 1"},"content":{"rendered":"<p>Idag vill vi snabbt l\u00f6sa v\u00e5ra problem, d\u00e4rf\u00f6r tar vi g\u00e4rna till vitamin- och mineraltillskott f\u00f6r att l\u00f6sa det som \u00e4r fel i kroppen. I de flesta fall beror inte v\u00e5r oh\u00e4lsa p\u00e5 vitamin- och mineralbrist, utan som allra oftast kan man sp\u00e5ra det till tre viktiga orsaker &#8211; stress, fel kost och brist p\u00e5 motion.<\/p>\n<p>De flesta av oss vet inte riktigt om hur det k\u00e4nns att m\u00e5 bra, p\u00e5 grund av att vi har stressat och \u00e4tit fel under m\u00e5nga \u00e5r. Kroppen har vant sig vid att vara tr\u00f6tt, orkesl\u00f6s, ha en kr\u00e5nglande mage och sv\u00e5rt att koppla av. S\u00e5 hur vet du att du m\u00e5r bra?<\/p>\n<p>1. Magen fungerar varje dag, det vill s\u00e4ga du bajsar varje dag och \u00e4r inte uppsv\u00e4lld och har inte ont.<br \/>\n2. Du sover gott p\u00e5 n\u00e4tterna<br \/>\n3. Du blir inte tr\u00f6tt p\u00e5 eftermiddagen utan h\u00e5ller dig pigg<br \/>\n4. Du har energi och lust till det du tycker om.<\/p>\n<p><strong>Beh\u00f6ver alla n\u00e4ringstillskott?<\/strong><br \/>\nNej. Men h\u00e4r g\u00e5r meningarna is\u00e4r. Vissa forskare s\u00e4ger att alla beh\u00f6ver D-vitamin p\u00e5 vinterhalv\u00e5ret och tillskott med Omega 3 till exempel, medan andra s\u00e4ger att det r\u00e4cker med en fullgod kost. N\u00e5gra kategorier av m\u00e4nniskor kan definitivt beh\u00f6va tillskott:<\/p>\n<p>&#8211; Om du stressar mycket<br \/>\n&#8211; Om du har problem med matsm\u00e4ltningen<br \/>\n&#8211; Om du \u00e4r kroniskt sjuk eller \u00e4ter l\u00e4kemedel<br \/>\n&#8211; Om du tr\u00e4nar extremt h\u00e5rt<br \/>\n&#8211; Om du \u00e4r ovanligt tjock eller ovanligt smal<br \/>\n&#8211; Om du begr\u00e4nsar din n\u00e4ring p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt till exempel p\u00e5 grund av bantning<\/p>\n<p>Sen f\u00e5r vi inte gl\u00f6mma bort att en stor del av v\u00e5r befolkning inte \u00e4ter mat som v\u00e5ra kroppar ursprungligen \u00e4r gjorda f\u00f6r att \u00e4ta. 40 procent av det vi \u00e4ter kommer fr\u00e5n raffinerad eller behandlad snabbmat eller snacks. Dessutom odlas v\u00e5r mat p\u00e5 utarmade jordar, den besprutas h\u00e5rt och transporteras l\u00e4nge. Djuren vi \u00e4ter uts\u00e4tts f\u00f6r stress, f\u00e5r bristf\u00e4llig mat och mediciner och tillv\u00e4xthormoner. Vi f\u00e5r heller inte gl\u00f6mma att vi dricker och \u00e4ter mat som inneh\u00e5ller \u00f6verskott p\u00e5 vissa mineraler och vitaminer som sl\u00e5r ut andra och skapar obalans.<\/p>\n<p><strong>S\u00e5 vad ska jag \u00e4ta f\u00f6r att f\u00e5 i mig tillr\u00e4ckligt?\u00a0<\/strong><br \/>\nDin mat b\u00f6ra vara s\u00e5 &#8221;artegen&#8221; som m\u00f6jligt det vill s\u00e4ga \u00e4ta den kosten v\u00e5ra f\u00f6rf\u00e4der \u00e5t. Och att dessutom se till att den \u00e4r s\u00e5 varierad som m\u00f6jligt.<br \/>\nDu b\u00f6r se till att varje vecka f\u00e5 i dig:<br \/>\n&#8211; K\u00f6tt (helst ekologiskt fr\u00e5n gr\u00e4sbetande djur) f\u00e5gel, fisk, skaldjur, \u00e4gg<br \/>\n&#8211; Gr\u00f6nsaker, svamp, b\u00e4r, alger<br \/>\n&#8211; N\u00f6tter, salt<\/p>\n<ul>\n<li>Se till att i m\u00e5n av ekonomi l\u00e5ta din mat vara s\u00e5 ekologisk som m\u00f6jligt<\/li>\n<li>Undvik spannm\u00e5l (gluten) och allt f\u00f6r mycket st\u00e4rkelse (majs, ris potatis)<\/li>\n<li>Var f\u00f6rsiktig med mejeriprodukter<\/li>\n<li>\u00c4t protein och fett till frukost, lunch och middag. Lika mycket gr\u00f6nsaker som protein till minst tv\u00e5 av m\u00e5len.<\/li>\n<li>\u00c4t en deciliter blandade n\u00f6tter varje dag<\/li>\n<li>G\u00f6r g\u00e4rna Anna Hall\u00e9ns eget supersalt: 1\/3 Himalayasalt + 1\/3 havssalt + 1\/3 \u00f6rtsalt och anv\u00e4nd i din matlagning.<\/li>\n<li>Om du inte \u00e4ter fisk fem dagar i veckan &#8211; \u00e4t tillskott p\u00e5 Omega 3!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Imorgon kommer vi att titta n\u00e4rmare p\u00e5 de olika vitaminerna och mineralerna vi beh\u00f6ver och var vi hittar dem.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mariahelander.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/frukost3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4072\" src=\"https:\/\/www.mariahelander.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/frukost3.jpg\" alt=\"frukost\" width=\"1276\" height=\"850\" srcset=\"https:\/\/www.mariahelander.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/frukost3.jpg 1276w, https:\/\/www.mariahelander.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/frukost3-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.mariahelander.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/frukost3-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.mariahelander.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/frukost3-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.mariahelander.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/frukost3-450x300.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/a>\u00a0Jag g\u00e5r just nu\u00a0<a href=\"http:\/\/www.annahallen.se\/\" target=\"_blank\">Anna Hall\u00e9ns kostr\u00e5dgivarutbildning\u00a0<\/a>och den mesta av kunskaperna har jag f\u00e5tt via henne. Eventuella faktafel faller tillbaka p\u00e5 mig.<\/p>\n\n<!-- Facebook Like Button v1.9.6 BEGIN [http:\/\/blog.bottomlessinc.com] -->\n<iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=https%3A%2F%2Fwww.mariahelander.se%2F%3Fp%3D6748&amp;layout=standard&amp;show_faces=false&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowTransparency=\"true\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:450px; height: 30px; align: left; margin: 2px 0px 2px 0px\"><\/iframe>\n<!-- Facebook Like Button END -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Idag vill vi snabbt l\u00f6sa v\u00e5ra problem, d\u00e4rf\u00f6r tar vi g\u00e4rna till vitamin- och mineraltillskott f\u00f6r att l\u00f6sa det som \u00e4r fel i kroppen. I de flesta fall beror inte v\u00e5r oh\u00e4lsa p\u00e5 vitamin- och mineralbrist, utan som allra oftast kan man sp\u00e5ra det till tre viktiga orsaker &#8211; stress, fel kost och brist p\u00e5 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[587,139,606,582,310,610,222],"class_list":["post-6748","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kropp-och-halsa","tag-artegen-foda","tag-kost","tag-kostradgivare","tag-mineralbrist","tag-mineraler","tag-vitaminbrist","tag-vitaminer"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6748"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6752,"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6748\/revisions\/6752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariahelander.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}