{"id":6819,"date":"2014-05-16T05:56:20","date_gmt":"2014-05-16T04:56:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=6819"},"modified":"2014-05-16T05:56:20","modified_gmt":"2014-05-16T04:56:20","slug":"slapp-halsostressen-i-koket","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=6819","title":{"rendered":"Sl\u00e4pp h\u00e4lsostressen i k\u00f6ket"},"content":{"rendered":"

Att hinna h\u00e4lsosam mat till dig och din familj kan bli en on\u00f6dig stress. Vad ska jag laga? \u00c4r detta nyttigt eller inte? Hur ska jag hinna eller orka?<\/p>\n

10 b\u00e4sta r\u00e5d f\u00f6r mindre stress i k\u00f6ket<\/b><\/p>\n

    \n
  1. Veckohandla och g\u00f6r ett matschema med veckans m\u00e5ltider<\/li>\n
  2. G\u00f6r extra portioner och frys in.<\/li>\n
  3. S\u00e4nk ambitionsniv\u00e5n \u2013 mat bli oftast godare med f\u00e4rre ingredienser och tillbeh\u00f6r.<\/li>\n
  4. L\u00e5t g\u00e4sterna f\u00e5 hj\u00e4lpa till med dukning och matlagning<\/li>\n
  5. Ha en st\u00e5ende handlingslista med alla basvaror p\u00e5, som du alltid har med dig till aff\u00e4ren (eller sparad n\u00e4r du handlar via internet)<\/li>\n
  6. \u00c4gg \u00e4r den mest n\u00e4ringsrika mat du kan \u00e4ta, s\u00e5 om du \u00e4ter en omelett, kokta \u00e4gg, fritatta p\u00e5 rester eller \u00e4gg i n\u00e5gon annan variant, s\u00e5 har du f\u00e5tt i dig bra med vitaminer och mineraler<\/li>\n
  7. Se till att alltid ha basvaror hemma, f\u00f6r d\u00e5 kan du alltid snabbt f\u00e5 ihop en r\u00e4tt av det som finns.<\/li>\n
  8. Anv\u00e4nd ugnen och l\u00e4gg ned b\u00e5de gr\u00f6nsaker och kyckling eller k\u00f6tt eller fisk i en ugnss\u00e4ker form och l\u00e5t maten sk\u00f6ta sig sj\u00e4lv medan du g\u00f6r n\u00e5got annat.<\/li>\n
  9. \u00c5teranv\u00e4nd \u2013 hacka ned rester i en pytt, en omelett eller fritatta. Med lite timjan eller oregano blir det en ny fr\u00e4sch r\u00e4tt.<\/li>\n
  10. Sl\u00e4pp kontrollen i k\u00f6ket och dela ut uppgifter till resten av familjen.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"mat\"<\/a><\/p>\n

    Ur boken\u00a0<\/span>\u00c4t dig i balans<\/a>\u00a0av Maria Helander och Cathrine Sch\u00fcck<\/span><\/p>\n\n\n