{"id":8020,"date":"2015-03-31T15:15:03","date_gmt":"2015-03-31T14:15:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mariahelander.se\/?p=8020"},"modified":"2015-03-31T15:16:55","modified_gmt":"2015-03-31T14:16:55","slug":"lyxig-morgon-med-detoxiste-vaniljchiapudding-med-sotpotatiskram-och-inspirerande-forelasning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariahelander.se\/?p=8020","title":{"rendered":"Lyxig morgon med detoxiste, vaniljchiapudding med s\u00f6tpotatiskr\u00e4m och inspirerande f\u00f6rel\u00e4sning"},"content":{"rendered":"

Att jobba som jag g\u00f6r inneb\u00e4r ibland att jag har f\u00f6rm\u00e5nen att bli inbjuden p\u00e5 f\u00f6rel\u00e4sningar och evenemang. I morse blev jag bjuden p\u00e5 frukost med f\u00f6rel\u00e4sning av f\u00f6retaget Biofood som importerar Pukkas organiska h\u00e4lsoprodukter.\u00a0\"PICT_20150331_082254\"<\/a>Du har s\u00e4kert n\u00e5gon g\u00e5ng provat n\u00e5gon av deras goda teer, men visste du att de \u00e4ven tillverkar v\u00e4ldigt intressanta kosttillskott?<\/p>\n

\"PICT_20150331_082231\"<\/a><\/p>\n

Vi blev v\u00e4lkomnade med iste gjort p\u00e5 Pukkas detoxte – vilket var ett \u00f6verraskande val av iste men oerh\u00f6rt l\u00e4skande. \u00a0\u00a0\"PICT_20150331_082436\"<\/a>Lina Lanestrand (th) \u00e4r\u00a0PR-och Marknadskoordinator p\u00e5 Biofood och den som har bjudit in mig till detta evenemang. Pia (tv) \u00e4r frilansade journalist och ska skriva om Pukkas produkter.\"PICT_20150331_082623<\/a>Ingen mindre \u00e4n Josefine J\u00e4ger,<\/a> f\u00f6rfattare till kokboken ”Hello Green” v\u00e4lkomnade oss med en fantastisk frukost skapad av Pukkas \u00f6rtteer. Jag hade ingen aning om att du kan anv\u00e4nda tekoncentrat n\u00e4r du kryddar dina smoothies och chiapuddningar.<\/p>\n

\"PICT_20150331_082742\"<\/a>H\u00e4r nedan kommer hennes recept p\u00e5 denna fantastisk chiapudding med s\u00f6tpotatiskr\u00e4m. S\u00e5 otroligt gott!
\nVaniljchia med s\u00f6tpotatiskr\u00e4m \u2013 Vanilla Chai<\/strong>
\n1 portion
\n2 dl mandelmj\u00f6lk
\n\u00bd tsk vaniljpulver
\n\u00bd dl chiafr\u00f6n
\nR\u00f6r mj\u00f6lk, vaniljpulver och chiafr\u00f6n i en sk\u00e5l och l\u00e5t st\u00e5 i minst 15 minuter. Puddingen
\nkan f\u00f6rberedas dagen f\u00f6re och st\u00e5 i kylen \u00f6ver natten. Servera med s\u00f6tpotatiskr\u00e4m.
\n
\nS\u00f6tpotatiskr\u00e4m<\/strong>
\n1 medelstor s\u00f6tpotatis
\n1 msk Pukka kokosolja
\n1 msk koncentrat av Pukka Vanilla Chai te
\nV\u00e4rm ugnen till 175 grader. L\u00e4gg bakpl\u00e5tspapper p\u00e5 en pl\u00e5t. Skala och sk\u00e4r s\u00f6tpotatis i
\nlika stora bitar och f\u00f6rdela p\u00e5 pl\u00e5ten. Rosta i mitten av ugnen 25 \u2013 30 minuter tills den
\nblir mjuk. L\u00e5t svalna. G\u00f6r ett koncentrat av teet genom att l\u00e5ta 2 – 3 p\u00e5sar ligga i liten
\nm\u00e4ngd hett vatten, l\u00e5t teet svalna. Mixa den avsvalnade s\u00f6tpotatisen med kokosolja och
\nvanilla chai te till en sl\u00e4t kr\u00e4m.<\/p>\n

\"IMG_20150331_091809\"<\/a>Sen fick vi lyssna p\u00e5 Pukkas grundare Herbalisten Sebastian Pole ber\u00e4tta om plantors och \u00f6rters fantastiska inverkan p\u00e5 kroppens helande. Han tog bland annat exemplet – ingen l\u00e4kare lagar ett brutet ben, de l\u00e4gger benet tillr\u00e4tta och ger b\u00e4sta f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r benet att l\u00e4ka. P\u00e5 samma s\u00e4tt \u00e4r det med \u00f6rter – de lagar oss inte, men de ger kroppen b\u00e4sta f\u00f6ruts\u00e4ttningen att l\u00e4ka.\u00a0\"PICT_20150331_154221\"<\/a>Efter denna dag har jag blivit inspirerad av att ge min kropp n\u00e5gra dagars detox. Jag kommer att anv\u00e4nda n\u00e5gra av de fina produkterna vi fick i v\u00e5r lyxiga goodiebag, som Aloe Vera juicen och Vetegr\u00e4s koncentrat. Men det ber\u00e4ttar jag mer om i n\u00e4sta inl\u00e4gg.<\/p>\n\n\n