Idag lyssnade jag på min trötta kropp. Jag vet inte riktigt varför men jag har varit ganska trött i några dagar. Kanske slåss min kropp mot något virus, kanske börjar det faktum att jag i genomsnitt har sovit 6,5 timmar varje natt de senaste veckorna komma ikapp mig. Jag är morgonpigg och går oftast upp […]
Etikett: nyttig snabbmat
I livets villervalla har man vissa dagar mindre tid för matlagning. Jag vill visa att det finns snabbmat som innehåller bra näringsvärde. Frukost: avokado, ägg och kalkon Lunch: Kyckling och coleslaw Middag: Korvstroganoff med blomkålsris. Frukost: per person Ett ägg, valfri tillagning. En halv avokado 50 gram kalkon (eller skinka) Lunchen förberedde jag kvällen innan. […]
Har du en vegetarisk vecka precis som jag? Åh, jag älskar det! Känns lite som att komma hem, eftersom jag var vegetarian under så många år. Det bästa är att vegetarisk mat går så snabbt att tillaga. Och man behöver inte oroa sig över om det är genomstekt/kokt eller inte. Igår var en dag då […]