Om du är sugen på att bli lite piggare, snyggare och friskare så följ med veckan som kommer då vi ska bomba oss med massor av antioxidanter. Du kommer att få förslag på goda smoothies, kunskap om varför vi mår bra av de olika antioxidanterna och sallader, maträtter och mellanmål som boostar din kropp med inre solsken. Du väljer själv vad du väljer att hänga med på.
Här kommer en liten handlingslista på antioxidanter som vi kommer att använda oss av under veckan.
– Frysta bär t.ex hallon, jordgubbar och blåbär
– Nyponskalmjöl
– färsk spenat (gärna ekologisk)
– avokado (gärna ekologisk)
– grönt te
– färska valfria ekologiska grönsaker
– sojamjölk alt. mandelmjölk
– färsk ingefära
– ekologisk citron
Om du har dessa godsaker hemma kommer du långt. Jag kommer att använda en mixer till mina smoothies, ett fint rivjärn till ingefäran, vattenkaraff alt vattenflaska att fylla på med gott vatten och en tekanna.
Så ses vi imorgon med en god smoothie till frukost.
