Ur Cathrine Schücks och min kokbok Ät dig i balans: Den här lasagnen gjorde vi till vår kokbok Aldrig mera banta. Den var redan då utan gluten och mjölkprodukter, men med en het köttfärssås. Den blev så älskad av våra läsare, att vi fick önskemål om att göra en vegetarisk lasagne också. Så här kommer […]
Etikett: vegetarisk
Har du en vegetarisk vecka precis som jag? Åh, jag älskar det! Känns lite som att komma hem, eftersom jag var vegetarian under så många år. Det bästa är att vegetarisk mat går så snabbt att tillaga. Och man behöver inte oroa sig över om det är genomstekt/kokt eller inte. Igår var en dag då […]
Nej jag kan inte hålla mig! Jag börjar vår gröna vecka redan nu. Av någon outgrundlig anledning har jag börjat välja bort köttet. Det smakar mig inte längre. Missförstå mig inte, jag har absolut inget emot kött, så länge det kommer från ekologiska gårdar. Jag tror att kött i lagom mängder ger din kropp bra […]