Att äta en proteinbar som ett mellanmål, gärna efter träningen har blivit väldigt populärt. Även bland de som försöker hålla nere på kolhydraterna, sätter med gott samvete i sig bars som sägs ha lågt GI eller vara godkänt enligt Atkinsdieten. Man får snabbt i sig protein och kolhydrater, som behövs för att bygga upp sig […]
Etikett: mjölkfritt
Det är en märklig förmåga vi människor har – att somliga kan dricka mjölk i vuxen ålder utan att få magproblem. Inget annat däggdjur mår bra av att dricka mjölk som fullvuxna. Hos alla andra däggdjur är genen som hjälper till att bryta ned mjölksocker (laktos) bara programmerad att fungera för diande ungar, vilket gör […]
Det går faktiskt att njuta med gott samvete. Du som läste mitt inlägg igår om vetet och dess hälsofarliga inverkan på vår kropp och vårt välmående kanske misströstade och kände hur trist livet skulle vara utan alla godsaker till kaffet. Jag har precis bakat den saftigaste och godaste kakan – utan vare sig vetemjöl och […]
Tänk dig att komma rakt in i ett kök där värmen slår emot dig, råvaror är staplade överallt, likaså olika sorters porslin, servetter och bestick, det doftar både av curry, jordgubbar och chévre, samt att tre personer står tyst fokuserade över sina olika arbetsuppgifter. En med en kamera, den andra över en gryta och den […]
Jag har fått önskemål om att berätta hur mina måltider kan se ut under en dag. Häng på och se hur gott och nyttigt jag äter. Och ska sanningen fram så tar det inte så mycket längre tid än att steka färdiga köttbullar eller vänta på hämtpizzan. Frukost. Blir alltid något av dessa 3 alternativ: […]
Dags för härliga måndag! Två månader kvar tills Fabulous Forty och en månad har gått av mitt Bästa jag-projekt. Jag tycker att det flyter på rätt bra nu, även om jag får kämpa med vissa motstånd. Men det bästa är att jag börja upptäcka många positiva saker bara den senaste veckan. – Jag har fått höra att min hud […]
Smörgåsar, smörgåsar, smörgåsar… vi är ett smörgåsätande folk. Macka till frukost, till mellanmål och kanske en kvällssmörgås. Vi har den med på picknicken, går till speciella smörgåsrestauranger och äter lunch eller pressar i oss några stycken när vi är panikhungriga. När jag säger åt en klient att sluta med mjölprodukter, så får många något panikslaget […]
Livet är ljuvligt utan mjölk och socker! Jag experimenterar, njuter och ställer mig frågan – varför har jag förut ätit mjölkprodukter? Girls and boys – välkommen in en värld av smaksensationer. Cashewgrädde Blötlägg 2 dl naturella nötter i tre – fyra timmar. Sila av vattnet. Tillsätt ½ dl vatten och mixa nötterna tills det blir […]