Författare: Maria

Drömmar, manus och lyxlunch

Den här helgen har varit en jobbhelg. Jag har suttit i vår soffa och skrivit, skrivit, skrivit. Solen har strålat utanför fönstret och jag har suttit inne. Men det är inte det minsta synd om mig. Jag har ett drömjobb – att få skriva på arbetstid. Det har varit en önskan redan när jag gick […]

Läs mer

Underbara bönor – en källa till antioxidanter.

Det kommer inte mycket klokt från mig just nu. De flesta förnuftiga sakerna som kommer ur mig försöker jag just nu fånga i Cathrine Schücks och min kommande bok. Manusinlämning närmar sig med stormsteg och nu är det mycket som ska sys ihop. Fantastiskt roligt och läskigt och svårt. Men mest av allt är det […]

Läs mer

Kärlek och tomatsmoothies

Det känns som jag åker båt. Det gungar lite hela tiden och när jag vrider på huvudet snurrar det som om jag åker karusell. Kristallsjuka kallas det tydligen för och det enda man gör åt det är att vrida på huvudet och stå ut med snurret. Inte smittsamt, men inte särskilt behagligt. Trots att jag […]

Läs mer

Hej!

Vad vi har längtat efter dig! Även om du har förgyllt några underbara dagar under den långa vintern, blir vi extra glada nu när du smälter ned snön och lockar upp små skira skott ur jorden. Många av oss har mår dåligt av den dystra sommaren och den långa vintern, så dåligt att ett sämre […]

Läs mer

Varför ska jag äta ekologiskt?

Livsmedel som är ekologiska är alltid mycket dyrare än vanlig mat – så varför i hela friden ska du välja att lägga ned dina surt förvärvade slantar på ett kostsammare alternativ? Vad är ekologisk mat? När man odlar ekologiska använder man inte konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Djurfodret är i största mån producerat på den egna […]

Läs mer

Deadlines, världens bästa hälsoråd och en rastlös pudel

Fullständigt utslagen i soffan. Men jag måste säga att jag känner mig riktigt nöjd med min dag. Vi skriver på vår nya klok/kokbok som kommer ut i slutet på året och just nu läser jag in mig på material om stress och hälsa. Efter all denna spännande forskning och kunskap tror jag att vi skulle […]

Läs mer

Blåbärs- och ingefärssmoothie

Superbäret blåbär ger en god smak och ett näringsrikt innehåll till eftermiddagens smoothie. Med den håller du hungern under kontroll, din hjärna fokuserad och orken på topp resten av dagen. 1 dl osockrad blåbär ½ avokado 1 näve färsk spenat 1 näve alfalfagroddar 1 liten bit riven ingefära 3-4 dl vatten (om du tycker att […]

Läs mer

Antioxidanter – kroppens inre rostskydd

Det pågår ett krig inom dig. Din kropp kämpar för att hålla dig och dina celler friska och unga. Men kroppen får jobba på bra, för mot sig har den en armé av elaka molekyler som heter fria radikaler. De fria radikalerna följer med syret och när din kropp omvandlar syre frigörs dessa rackare, som […]

Läs mer

En härlig antioxidantdag!

Godmorgon alla som längtar efter att fylla på förrådet med antioxidanter. Själv hade jag mycket svårt att kliva ur sängen för en stund sedan och kan behöva lite extra piggelin. Här kommer förslag på en antioxidantboost dag. Du väljer själv hur mycket du vill följa med. Frukost: 1. Ett glas rumstempererat vatten med några droppar citron i […]

Läs mer

Inför veckans antioxidantboost

Om du är sugen på att bli lite piggare, snyggare och friskare så följ med veckan som kommer då vi ska bomba oss med massor av antioxidanter. Du kommer att få förslag på goda smoothies, kunskap om varför vi mår bra av de olika antioxidanterna och sallader, maträtter och mellanmål som boostar din kropp med […]

Läs mer