Jag vill berätta om ett seminarium jag var på igår. Det var en rad intressanta talare som berättade om den senaste forskningen inom hälsa, men framför allt var det intressant att lyssna på Sveriges ledande näringsexpert forskaren och med. dr Magnus Nylander. Han har gjort många intressanta undersökningar kring näringsämnen och antioxidanter och arbetar idag […]
Författare: Maria
Vår inre kritiker har en förmåga att sätta upp höga mål. Det är märkligt vad mycket vi ska hinna, hur ofta vi ska träna, hur mycket vi ska gå ned på en vecka eller hur duktiga vi ska bli när vi sätter våra mål. Det är sällan jag möter människor som sätter för låga mål, […]
Jag hade förmånen att spendera ett halvår i Sierra Leone när jag var nitton år. Där fick jag lära mig ett mycket fint ord som jag aldrig har stött på i någon annan kultur ”Osh ya”. Det betyder ”Jag känner dina känslor och känner med dig”. Det handlar om att uppleva medkänsla för någon annan […]
Vår självempatiska vecka fortsätter och idag ska vi titta på vad som ingår i självempati. Ställ dig frågan när du läser under rubrikerna – Kan jag ge mig själv detta? . Vänlighet mot mig själv. Självempati innebär att vara varm och förstående mot mig själv när jag lider, misslyckas eller känner mig otillräckliga. Det handlar […]
Här är ett spännande recept på bröd helt utan gluten. Ett sk. LCHF-bröd. Förvånansvärt gott och mustigt. Gott att skiva och frysa ned, för att tas upp och rosta till frukosten eller varför inte med lite vitlök och riven parmesan ett par minuter i ugnen till en god soppa. En del av ingredienserna är inte […]
Du ställer dig framför spegeln och känner dig besviken över det du möter i reflektionen. Du blir arg på dig själv som aldrig någonsin lyckas skärpa dig och gå ner de där extra kilona! Du sitter på ett arbetsmöte och kommer på en superbra idé. Men genast börjar du ifrågasätta om det verkligen var så […]
Nu äntligen håller vi vår första öppna workshop! Det är så glädjande att efterfrågan är stor. Välkommen att träffa oss – Maria Helander och Cathrine Schück under en härlig lördag och lyssna på föreläsning, lär dig användbara metoder och ät en utsökt buffé på restaurang Coco och Carmen i Stockholm. Du får lära dig verktygen […]
Det har funnits en del orosmoln på min himmel den senaste tiden. Det har mullrat hotfullt vid horisonten och lågtrycket har legat tungt över vardagen. Den största oron handlar om rent världsliga ekonomiska bitar. Jag har följt mitt hjärtats röst och mot alla goda råd gjort mig av med min största kund. En kund som […]
”Min chef gör mitt liv till ett helvete” eller ”Om min man kunde vara lite mer förstående så skulle jag vara lyckligare” eller ”Nej, men snälla du, jag kan inte lämna min sambo själv över helgen, då skulle hon inte ha något att göra.” Relationer är komplicerade. Människor kommer in i vårt liv och påverkar […]
Min granne Emily och jag har precis kalasat på goda semlor. Och jag lovade att lägga ut receptet. Superenkelt. Smarriga och mäktiga, trots att de är ganska små. Bullen: 4 ägg 1 tsk stevia (eller annat valfritt sötningsmedel) 2 msk kokosmjöl 2 dl mandelmjöl 2,5 msk fiberhusk 1,5 tsk bakpulver 2 tsk kardemumma 1 dl grädde Mandelmassa 1 dl vispad grädde […]